رازیانه
مراحل کاشت گیاه رازیانه :
رازیانه گیاهی است علفی که در نواحی مدیترانه پرورش میابد. رازیانه دارای ریشه غده ای،دوکی شکل و به رنگ سفید مات است. رازیانه گیاهی است که عطر تندی دارد و از آن به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می کنند. رازیانه سرشار از ویتامین C است و به عنوان دارو برای مشکلات گوارشی کاربرد بسیاری دارد.
برای رشد رازیانه، می توان از پیاز رازیانه، ساقه برگی یا بذر رازیانه استفاده کرد.
1_ رازیانه فلورسنسی : این گیاه
برای استفاده از پیاز آن کشت می شود و می توان آن را به صورت خام، پخته و یا کبابی مصرف کرد. همچنین می توان از ساقه هایی که از پیازرازیانه جوانه می زنند، نیز استفاده کرد. این ساقه ها شبیه کرفس هستند.
2_ رازیانه علفی: این رازیانه پیاز تولید نمی کند. این رازیانه برای مصرف برگ های آن کشت می شود. رازیانه علفی ،تولید دانه می کند که طعم و مزه ای شبیه به شیرین بیان دارد و به عنوان چاشنی استفاده می شود.
اطلاعات تماس با ما
آدرس دفتر تهران : خیابان پانزده خرداد ، بازار نوروزخان ، سرای عزیزان ، پلاک شانزده تلفن تماس : 55636791 فکس : 55808911
کد پستی : 11616-67786
درباره این سایت